一种餐具漂洗催干光亮剂配方及方法
大型饮食店、饭店的食具、酒具、水具(以下统称为餐具)的洗涤均采用机械化洗碗机,在洗涤时通常加入洗涤剂,洗毕再用清水冲洗,待机器自动传递出来后,如立即使用则用软布擦干,如不立即使用则放置自然干燥,总之在使用时需干燥、光亮。以上办法洗涤餐具或有水珠或不光亮,或有水的印迹,都不符合高标准的要求特别是那种全天营业,餐具需周转快的饭店、酒店需要洗后的餐具能很快干燥,干后不留任何印迹的漂洗剂,以适应营业需要。但是,仍有少泡的漂洗剂在全天运转的洗机,少量泡沫仍然会累起来成为厚泡沫层的。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种餐具漂洗催干光亮剂配方及方法,该技术的特点是使用多种表面活性剂和乙醇水配制而成的餐具漂洗剂,配制方法简便,产品无毒、无味,在漂洗餐具时不产生稳定性泡沫,能起催干作用,漂洗完后很快干燥,并能在餐具表面形成完整亮膜,使餐具光亮如新,现将该一种餐具漂洗催干光亮剂配方及方法及实施例介绍如下供研究交流参考:(571211 331536)
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